
Brut Tradition - Premier Cru
CHAMPAGNE PASCAL LALLEMENT
Après un mariage harmonieux de cuvées issues d’années et de cépages différents, l’assemblage se compose de 40% de Pinot Noir, 40% de Pinot Meunier et 20% de Chardonnay. Il se distingue par son équilibre et sa régularité. Il vieillit au minimum 4 ans dans nos caves.
Dégustation
L’attaque dans le palais est intense, équilibrée avec des arômes fruités. La finale est longue, fraîche mélangeant les arômes d’agrumes et de petites baies noires apportant une amertume légère et agréable. Ce champagne Brut est excellent à l’apéritif par sa complexité d’arômes et pendant les soirées par son équilibre et sa douceur.
Mise à l'honneur
Médaille d'Or - Gilbert Gaillard 2021 et 2022
Médaille d'argent International Wine Challenge 2022 et 2023
90/100 Wine Enthusiast
Médaille d'argent - 91 / 100 DECANTER WORLD WINE AWARDS
Existe également en magnum et demi-bouteille.